Грузия: Винно-гастрономічний тур «Винні Легенди Грузії 6 днів / 5 ночей»

Georgia on My Mind – Where Beauty Meets Business - Emerging Europe

Винно-гастрономічний тур «Винні Легенди Грузії 6 днів / 5 ночей»
дати заїздів: 01.11.21 - 01.03.2022

1 день: Приліт до Тбілісі
Приліт до міжнародного аеропорту міста Тбілісі, зустріч із представниками приймаючої компанії, переїзд комфортабельним автобусом до готелю. Розміщення у готелі м. Тбілісі. Відпочинок.
Увечері (20:00) – вечеря в ресторані* традиційної грузинської кухні, де на вас чекає велика кількість страв, грузинські вина та феєричний виступ грузинського танцювального колективу.

2 День: Легенди старого Тифлісу
Сніданок. Виїзд з готелю

Ви здійсните тривалу міську прогулянку, під час якої познайомитеся з головними визначними пам'ятками столиці Грузії, здійснивши справжню подорож у часі – від давнини до наших днів. Перед вами постане багатогранна мозаїка тбіліського життя, в якій кожен із вас займе місце не лише спостерігача та туриста, а й бажаного гостя. На нашому маршруті ви відвідаєте: найстаріший міський район Абанотубані (район сірчаних лазень), вірменський храм Сурб Геворк (XIV ст.), Тбіліську Кафедральну синагогу, тбіліську соборну мечеть (XIX ст.), Міську фортецю Нарікала (IV-VIII ст.), Віфлеємську вулицю-сходи, резиденцію Патріарха Грузії, найстарішу тбіліську церкву Анчісхаті (5 ст.), Міст Миру, Метехський храм (XI ст.), Кафедральний Собор Святої Трійці (Самеба), Сіонський собор (VIII-XI ст.)

Легенда, що розповідає про походження Тбілісі, говорить: одного разу, грузинський цар Вахтанг Горгасалі (V ст.), полюючи в лісі, підстрелив фазана. Птах упав у тепле сірчане джерело і зварився в ньому. Цар так був здивований властивостями цієї води, що вирішив закласти на місці сірчаних джерел місто, яке отримало назву Тбілісі (від гр. «тбілі» – тепле). Вважається, що саме в тому місці, де колись полював цар, було збудовано фортецю Нарікала. Біля підніжжя цитаделі розташований район Абанотубані із уславленими сірчаними лазнями. З фортеці відкривається панорамний вид на місто.

Опівдні на вас чекає перше знайомство з кулінарними особливостями Грузинської кухні – гарячий обід у традиційному грузинському ресторані м.Тбілісі та келих вина.

Собор Святої Трійці, або Самеба – кафедральний собор Грузинської православної церкви у Тбілісі, зведений на пагорбі св. Іллі. Одна з найновіших релігійних будов у Грузії була закладена в 1995 р., освячена в 2004 р. Величний храм проглядається з будь-якої точки в центрі міста.

Свята гора Мтацмінда відома своєю давньою історією: у V ст. на її схилі, у печері, жив високо шанований у Грузії святий Давид Гареджійський. У ХІХ столітті над печерою св. Давида звели храм, а згодом його оточив Пантеон. Одним із перших на Святій горі був похований російський письменник, дипломат Олександр Грибоєдов. Могили письменника та його дружини Ніни Чавчавадзе знаходяться тут і сьогодні.

Після закінчення екскурсійної програми у вас буде вільний час для відвідування відкритого базару, де продаються вироби з перегородчастої емалі – це особлива гордість Грузії; також у вас буде можливість заглянути в кілька сувенірних магазинів і відвідати «Сухий мост» (Блошиний Ринок). У цьому містечку розташований великий ринок картин та сувенірів, а також блошиний ринок, де продають старовинний посуд та старі фотографії, нарди, шахи, глеки, програвачі, шарманки та інші раритетні речі. Уздовж набережної – книжкові ряди, де можна вибрати дореволюційні книги чи старі альбоми грузинською чи англійською мовою.

Повернення до готелю м. Тбілісі. Відпочинок

Увечері (20:00) – вечеря в ресторані* традиційної грузинської кухні, де на вас чекає достаток страв, грузинські вина

День 3: Мцхета - Джварі – Уплісцихе
Сніданок. Виїзд з готелю

Екскурсійний день розпочнеться з відвідин стародавньої столиці Грузії міста Мцхета. Мцхета - одне з найдавніших міст Грузії, згадки про яке відносяться до V століття до нашої ери.

Ви відвідаєте собор Светіцховелі (XI ст.), в якому зберігаються хітон Господній, плащ старозавітного пророка Іллі та життєдайний хрест Дзеліцховелі, зроблений з хреста, на якому розіп'яли Ісуса Христа, і мощі апостола Андрія Первозваного. Недарма місто Мцхета називають другим Єрусалимом. Після чого ви підніметеся в монастир Джварі (6 ст), що височіє над містом. За легендою, цей храм був споруджений над пнем кедра, що виділяло запашне масло (миро), під яким колись молилася Свята Ніно, просвітителька Грузії. Тут же, як ви пам'ятаєте, на краю прірви стояв і лермонтовський Мцирі, задумливо дивлячись на стародавнє місто, побудоване на злитті річок Арагві і Кури.

Опівдні на вас чекає смачне знайомство з особливостями Імеретинської кухні – гарячий обід у традиційному грузинському ресторані м. Мцхета та келих вина.

Далі маршрутом – печерне місто Уплісцихе.

На околицях Горі багато найцікавіших пам'яток, одна з яких — печерне місто Уплісцихе (IV ст. до н.е. – I у н.е.). Навіть здалеку це химерне скельне місто зачаровує своїм незвичайним виглядом. Мов гігантські вікна на скелях проглядаються печерні гроти, всередині яких колись протікало звичайне життя. Усередині печер були величезні величні зали, храми, житла, з'єднані звивистими вулицями-коридорами.

Далі, ви здійсните екскурсію одним з найдавніших міст Грузії - Горі.

В історичних джерелах він відомий з VI століття, але всесвітню славу йому принесло ім'я «батька народів» Йосипа Джугашвілі, відомого як Сталін. Головна вулиця Горі досі названа на його честь – проспект Сталіна. Основна пам'ятка містечка – будинок-музей Сталіна, збудований у вигляді мармурового саркофагу, зі скульптурою Сталіна перед ним, однією з небагатьох, встановлених сьогодні на згадку про нього.

Кульмінація екскурсійного дня – вечеря у традиційному ресторані м.Тбілісі та знайомство з особливостями мегрельської кухні.

Повернення до готелю м. Тбілісі. Відпочинок

4 День: Кахетія
Сніданок. Виїзд з готелю

У цій поїздці ви відвідаєте найважливіші визначні пам'ятки Кахетії. Розпочнеться екскурсія з монастиря в Бодбі, названого на честь Святої Ніно, яка принесла в ці краї християнство. Тут же, в Кахетії, збереглася і могила цієї особливо шанованої грузинської Святої, поряд з якою б'є життєдайне джерело.

Далі за маршрутом ви відвідаєте невелике містечко Сігнагі. Основна його визначна пам'ятка – одна з найвідоміших у Грузії фортеця, заснована грузинським царем Іраклієм II (XVIII ст.) на схилах гори. Стіни фортеці добре збереглися. У міста Сігнаги є схожість із містами південної та центральної Європи, яку йому надають яскраво-червоні черепичні дахи, але традиційні двоповерхові будинки та декор балкончиків не залишають сумнівів: ви у прекрасній, самобутній Грузії!

Після оглядової екскурсії містом Сігнагі компанія запросить вас на обід у традиційний грузинський ресторан, де ви спробуєте спеціалісти кухні батьківщини виноробства Кахетії та продегустуєте кахетинське вино з «Квеврі», приготовлене традиційним тисячолітнім способом.

Далі, ми продовжимо нашу подорож Кахетією і поїдемо в Цинандалі, до родового маєтку відомого грузинського поета князя Олександра Чавчавадзе – генерала Російської Імперії та відомого поета романтика XIX століття. Будинок-музей оточений розкішним парком з каплицею, а у винних підвалах зберігається 16 тисяч пляшок вина кінця XIX початку XX століть. Ми прогуляємося парком, оглянемо винний завод і продегустуємо вино у старовинних підвалах.

Заселення в готель м. Телаві. Відпочинок.

Вечеря вечеря в домашній традиційній обстановці в ресторані у готелі.

5 День: Кахетія
Сніданок. Виїзд з готелю.

Розпочнеться ваш екскурсійний день із оглядової екскурсії столицею Кахетинського царства першої чверті XI століття – міста Телаві, під час якої ви зробите селфі на тлі 1000-річного платана та відвідайте архітектурний комплекс Телавського палацу – «Фортеця пана», в якому в XVII-XVIII століттях розташовувалася резиденція царів Кахетії, зокрема царя Іраклія II. Далі, ви відправитеся до муніципалітету Ахметі, відвідайте кафедральний собор першої чверті XI століття «Алаверді» та місто Гремі – столицю кахетинського царства XVI-XVII століть.

В одну з перерв між екскурсіями компанія запросить вас на майстер-клас і дегустацію відмінних вин у винному в одному з найкращих виноробів Кахетії.
майстер клас: приготування 2 хінкалі, 1 шотіс пурі (хліб), 1 чурчхела
дегустація: 1 келих білого вина «Квеврі та 1 келих білого вина «Європейського»

Далі, по дорозі назад ви відвідаєте монастирський комплекс «Некресі», заснований у VI столітті одним з 13-ти ассирійських батьків, і зупиніться на обід у грузинському традиційному ресторані, де продовжите знайомство з гастрономічними особливостями кухні регіону Кахетія. Після чого, ви повернетесь до Тбілісі мальовничою дорогою через перевал «Гомборі».

Заселення у готель м. Тбілісі. Відпочинок. Увечері на вас чекає вечеря у традиційному ресторані м. Тбілісі.

6 День: Виліт
Сніданок. Виїзд з готелю
Після сніданку та виселення з готелю ви переїдете до найсучаснішого та найбільшого торгового центру Грузії East Point, де проведете вільний час та займетеся шопінгом.
Переїзд в аеропорт та виліт.

У вартість тура входить:
• Трансфери протягом всієї програми на комфортабельному автобусі компанії
• Проживання в готелях обраної категорії – 3*, 4*, 5*
• Харчування згідно з обраною програмою
• Вхідні квитки в маєток Чавчавадзе
• 4 Обіди у грузинських ресторанах під час туру (включаючи напої до обіду)
• 5 Вечеря в ресторанах Грузії під час туру (включаючи напої до вечері)
• Майстер – Класи за програмою
• Дегустація вин згідно з програмою
• 4 Екскурсії у супроводі російськомовного гіда
• Оглядова екскурсія містом Тбілісі (5 - 6 годин)
• Екскурсія в Кахетію «Бодбе - Сігнагі - Телаві» (7-8 годин)
• Екскурсія в Кахетію «Телаві – Алаверді – Кварелі – Гремі – Гомборі» (7-8 годин)
• Екскурсія «Мцхета – Джварі – Горі – Уплісцихе» (7-8 годин)

Оплачується додатково:
• Вхідні квитки в музеї, археологічні зони та монастирі
• Все, що не вказано у пункті «У ВАРТІСТЬ ВХОДИТЬ».

Примітка:
• Усі відстані та тривалість екскурсій вказані приблизно.
• Заселення/виселення здійснюється згідно з політикою готелю (час заселення після 13:00, виселення – до 11:00 – 11:30).
• Компанія залишає за собою право зміни послідовності проведення екскурсій.

Готелі в рамках екскурсійної програми:

При виборі розрахунку туру з проживанням 3* передбачено проживання у таких готелях:
Maria Luis Hotel ★★★
Light House old city ★★★
Ibis Styles Tbilisi Center ★★★
Radius Hotel ★★★
Voyager Hotel ★★★

При виборі розрахунку туру з проживанням 4* передбачено проживання у таких готелях:
Ramada Tbilisi Old City ★★★★
River Side Hotel ★★★★
Taberne Boutique Hotel Tbilisi ★★★★
Moxy Hotel ★★★★
Marionn Hotel ★★★★

При виборі розрахунку туру з проживанням 5* передбачено проживання у таких готелях:
Marriot Tbilisi ★★★★★
Radisson Blue Iveria ★★★★★
Iota Hotel Tbilisi ★★★★★
Hotels & Preference Hualing Tbilisi ★★★★★